Mănânci în deplasare „ca la mama-acasă”
marți, mai 27, 2014 22:37
Daca pana acum ceva vreme mancarea tip fast-food era la mare cautare, atat in pauza de pranz la serviciu cat si seara acasa cand iti veneau prietenii in vizita, acum gusturile s-au schimbat.
Sau am putea spune ca au revenit la vremuri de demult, cand mancarea facuta de mama era cea mai gustoasa si cu care niciun alt preparat din comert nu putea concura. Insa cum nu toata lumea are parte de “mancarea mamei” a luat nastere conceptul de servicii de catering, cu preparate culinare asa zis “traditionale”, asemanatoare celor gatite de gospodinele de demult.
Si ce poate fi mai gustos decat o portie proaspata si fierbinte de mamaliguta cu branza adusa chiar sub nasul tau, in pauza de pranz de la serviciu? Sau o ciorbita de perisoare exact cum o facea mama ta, cu multa smantana si leustean proaspat tocat? Timpul ne preseaza pe toti. Nu mai avem timp sa iesim sa mancam in pauza de pranz. Nu mai avem timp sa gatim acasa seara cand ajungem la ore tarzii, epuizati dupa cel putin 10-11 ore de munca stresanta.
Nu mai avem timp sa gatim nici chiar in weekend, cand putinele ore de relaxare de care beneficiem le dedicam familiei, prietenilor dragi cu care nu am mai apucat sa ne vedem “de secole” sau unei sesiuni rapide de shopping.
Si atunci solutia cateringului ramane una viabila, comoda si extrem de multumitoare din punct de vedere al papilelor noastre gustative, caci gama de preparate care se pot livra printr-un serviciu de catering este foarte variata.
Iar preparatele sunt intotdeauna proaspat gatite, exact asa cum le doresti! Unele firme exclusiviste ofera chiar posibilitatea “ajustarii” preparatelor oferite clientilor dupa preferintele culinare ale acestora. Vrei mai picant gulasul? Nicio problema, picant sa fie! Un alt avantaj al mancarii livrate acasa de firme de catering este factorul timp. Comanda implica intotdeauna un interval orar bine stabilit de livrare a mancarii comandate. Asa ca daca astepti musafiri la ora fixa, ai siguranta ca mancarea va fi la tine pe masa cu ceva timp inainte ca soneria sa sune.
Insa mancarea gatita, livrata in sistem catering nu reprezinta o solutie salvatoare numai pentru clientii grabiti care vor sa manance sanatos si rapid. Ci si pentru gospodinele aflate “la inceput de drum” in ale gatitului, care inca n-au deprins suficient de bine tainele bucatariei. Pentru ele si pentru familia lor mancarea gatita livrata la usa ramane solutia salvatoare atunci cand au musafiri sau pur si simplu doresc sa se bucure de un preparat mai dificil de gatit.
Un lucru este cert – piata serviciilor de catering creste de la un an la altul, datorita numarului mare de companii care livreaza mancare la domiciliu sau la locul de munca al clientilor.
